Håndverk. Kvalitet. Autentiske Smaker.

Hos Lykke Bite tror vi at ekte matlagningskunst starter med lidenskap og de beste råvarene. Vi kombinerer tidløse norske mattradisjoner med en moderne tilnærming for å skape unike, artisanale produkter som beriker hverdagsmåltidet og spesielle anledninger.

Hvert produkt er laget for hånd, i små partier, for å sikre en kompromissløs kvalitet og en smaksopplevelse du sent vil glemme. Fra vårt surdeigsbrød med dype aromaer til syltede grønnsaker som vekker sansene – Lykke Bite er din garanti for ekte, ærlig mat.

Utforsk vårt produktsortiment

Nybakt surdeigsbrød med sprø skorpe og myk krumme, dampende på kjøkkenbenken — Vårt håndlagde surdeigsbrød – et resultat av tålmodighet og ekte baking.

Utforsk våre håndlagde delikatesser

Assorterte lyse og mørke artisanale brød og bakevarer, vakkert presentert — Fra knasende skorper til luftig krumme.

Brød & Bakevarer

Vårt utvalg av ferske surdeigsbrød, focaccia og søte bakverk er laget med langmodige heveprosesser og økologisk mel. Hvert brød er et kunstverk, perfekt til hverdags eller fest.

Se utvalg

Utvalg av hjemmelagde sauser og dressinger i glasskrukker, med friske urter — Smaken som løfter et hvert måltid.

Sauser & Dressinger

Fra fyldig basilikumpesto til en frisk sitron- og dillsaus, våre sauser er laget fra bunnen av med de beste råvarene. Perfekt for å løfte rettene dine til nye høyder.

Se utvalg

Fargerike syltede grønnsaker i vakre glasskrukker, klar til servering — Sprøhet og syrlighet på glass.

Syltet & Fermentert

Vi sylter og fermenterer sesongens grønnsaker fra lokale gårder, som rødbeter, agurker og kål. Disse produktene passer perfekt som tilbehør eller som en spennende liten rett i seg selv.

Se utvalg

Interessert i våre sesongbaserte spesialiteter?

Se sesongens produkter

Fra råvare til ferdig produkt - vårt håndverk

Vi er stolte av prosessen som ligger bak hvert eneste produkt. Det er en reise preget av omtanke, presisjon og en dyp respekt for råvaren.

1. Omhyggelig råvarevalg

Vi velger kun de beste, ferskeste råvarene, fortrinnsvis fra lokale, økologiske gårder og leverandører i Norge. Kvalitet er fundamentet for alt vi lager.

Freshly harvested organic vegetables in a wooden crate, sunlight dappled — Ferske, lokale råvarer fra norske gårder.

2. Håndlaget produksjon

Våre dedikerte kokker og håndverkere bruker tradisjonelle metoder kombinert med moderne mattrygghetsstandarder for å transformere råvarene til utsøkte delikatesser. Alt lages i små batcher for å sikre optimal smak og tekstur.

Chef's hands meticulously kneading dough on a wooden surface, flour dusting — Engasjerte hender sikrer en uovertruffen kvalitet.

3. Kvalitetskontroll og Emballasje

Før et produkt forlater vårt kjøkken, gjennomgår det strenge kvalitetskontroller. Vi legger også stor vekt på miljøvennlig og funksjonell emballasje som bevarer ferskheten.

Gourmet food products in elegant, sustainable packaging on a clean surface — Hvert produkt er inspisert for kvalitet og pakket med omhu.

Profesjonelt møte med matspesialister som diskuterer nye produktkonsepter — Fra idé til ferdig produkt – vi skaper unike matopplevelser for din bedrift.

Skreddersydd produktutvikling for din bedrift

Har din bedrift en visjon for et unikt matprodukt, men mangler kompetansen eller kapasiteten til å utvikle det? Lykke Bite tilbyr omfattende B2B-tjenester innen produktutvikling, fra konsept til ferdig håndlaget vare.

Konseptualisering og oppskriftsutvikling
Skreddersydd produksjon i små eller mellomstore partier
Fokus på lokale, bærekraftige ingredienser
Rådgivning innen emballasje og merkevarebygging

Vi har erfaring med å utvikle alt fra bedriftsgaver og gavesett til eksklusive produkter for hoteller, restauranter og gourmetbutikker. La oss hjelpe deg å realisere din kulinariske drøm.

Kontakt oss for et uforpliktende møte

Våre partnere - de beste lokale produsentene

Lykke Bite er dypt forpliktet til å støtte den norske bonden og fremme bærekraftig matproduksjon. Vi samarbeider tett med et utvalg av Norges fineste lokale produsenter som deler vår lidenskap for kvalitet, dyrevelferd og miljøansvar.

Kvalitetsgrønnsaker fra Frogn, Akershus.

Nordre Flatgård

Vår primære leverandør for sesongens grønnsaker og urter, dyrket med økologiske prinsipper.

Fersk, bærekraftig sjømat fra kysten.

Fiskehavet AS

Leverer villfanget, bærekraftig sjømat fra norske farvann, med fokus på sporbarhet og etikk.

Tradisjonsrikt meieri, smakfulle produkter.

Osterøy Meierier

Kjent for sine prisbelønte oster og meieriprodukter fra frittgående kuer, produsert med håndlagde tradisjoner.

Bestill våre artisanale produkter

Klar til å berike dine matopplevelser med autentiske smaker fra Lykke Bite? Utforsk vår online katalog og finn dine nye favoritter. Vi tilbyr praktisk levering direkte til din dør i Oslo-området.

Se Produktkatalog Be om tilbud for bedrift